סה"כ פורסמו: 7357 מאמרים
שם משתמש: סיסמה:
זכור אותי
שכחת סיסמה? | הרשמה
25/05/2024 | 22:24

סלט עגבניות ובצל ירוק

גרסה להדפסה
סלט עגבניות ובצל ירוק ציון המאמר: 4.19/5 453 הצבעות
בעונת העגבניות מופיע סלט פופלארי זה בתפריטיהן של אלפי מסעדות עממיות בצרפת. טעמו אף משתפר אם מכינים את התחמיץ עם שמן זית.

 

המצריכים מתאימים ל-6 מנות:
6 עגבניות
2 בצלים ירוקים
חצי כוס תחמיץ סלט צרפתי 125 מ"ל (התחמיץ מורכב מ-2 כפות חומץ או לימון, מלח, פלפל, 1 כפית חרדל, 6 כפות שמן רגיל, 1 כף עשבי תבלין קצוצים כמו: פטרולינון, בצללית או שמיר)
1 שן שום קצוצה דק
1 כף פטרוסלינון קצוץ דק
1 כף עלי ריחן טריים או כפית ריחן, טימין או אורגנו מיובשים

 

אופן ההכנה
1.פורסים את העגבניות ועורכים את הפרוסות בכלי שטוח כאשר קצוותיהן חופפים.
2.פורסים את החלק הלבן של הבצלים ומפזרים על העגבניות קוצצים את הגבעולים הירוקים של הבצלים.
3.מוסיפים לתחמיץ את הבצל הקצוץ, השום, הפטרוסלינון והריחן ויוצקים על העגבניות תחמיץ בכמות שתרטיב אותן.
4.אפשר לשמור את סלט זה במקרר 6 שעות, אבל כדאי להוציא אותו כרבע שעה לפני ההגשה כדי שיגיע לטמפרטורת החדר את יתרת התחמיץ מגישים בכלי נפרד.

תגיות:

חנות למוצרי אפייה | חומרי גלם לאפייה | ב...
חברת בייק אנד קייק היא חברה המציעה מגוון חומרי גלם ומוצרי אפייה ונותנת מענה איכותי ומקצועי ...
גלו מה חוסר באומגה 3 עשוי לגרום לילדים ש...
אם אתם מסתובבים עם אנשים שבריאותם חשובה להם אז בטח נראה לכם שכולם מדברים היום על ...
יום כייף בבית הספר מתחיל עם מתקנים מתנפח...
כיום, יותר מתמיד, ישנו מאמץ גדול מאד של ההורים והמחנכים להחדיר בילדים את חשיבותה של הפעילות ...
איך להוריד אחוזי שומן
איך להוריד אחוזי שומן
איך להוריד אחוזי שומן ציון המאמר: 4.34/5 441 הצבעות מה זה "אחוז שומן", ומהי
שמלות ערב לנערות
שמלות ערב לנערות
שמלות ערב לנערות ציון המאמר: 4.35/5 438 הצבעות גיל ההתבגרות זוהי התקופה היפה והזוהרת
שמלות ערב להשכרה
שמלות ערב להשכרה
שמלות ערב להשכרה ציון המאמר: 4.35/5 437 הצבעות כאשר אתן צריכות לחפש שמלה אשר
שמלות כלה וערב לחתונה
שמלות כלה וערב לחתונה
שמלות כלה וערב לחתונה ציון המאמר: 4.35/5 437 הצבעות שמלות ערב לחתונה זו בד"כ אחת מהחלטות שגורמות לנשים הרבה התלבטויות
טיפול זוגי לזוגות צעירים
טיפול זוגי לזוגות צעירים
טיפול זוגי לזוגות צעירים ציון המאמר: 4.35/5 438 הצבעות ככל הנראה כיום, השאלה בטיפול זוגי לזוגות צעירים אינה השאלה "זה
שם הכותב:
סה"כ כתב: [ 5 ] מאמרים
שווה קריאה
סרטי מתיחות
סרטי מתיחות
סרטי מתיחות ציון המאמר: 4.59/5 415 הצבעות בשנת 1978 נהרו 750 אלף ישראלים לראות את "ישראלים מצחיקים"
קרמבו
קרמבו
קרמבו ציון המאמר: 4.59/5 415 הצבעות בוא נהרוג כמה אגדות: הקרמבו לא פותח בישראל, לא גדל פה
מוזיקת הטראנס
מוזיקת הטראנס
מוזיקת הטראנס ציון המאמר: 4.59/5 415 הצבעות איך אומרים "קרחנה" באנגלית? יש איזה ביטוי חמוד – "גואינג
מכונית סובארו
מכונית סובארו
מכונית סובארו ציון המאמר: 4.59/5 419 הצבעות בשנות ה-80 לכל ישראלי שני הייתה סובארו. כולם אומרו שזה
תרבות הצריכה בישראל
תרבות הצריכה בישראל
תרבות הצריכה בישראל ציון המאמר: 4.59/5 414 הצבעות תרבות הצריכה של רבים מאיתנו לא נובעת מצורך אמיתי

ניווט מהיר

מדורים

הכי נצפה

רובו

RSS RSS | כל הזכויות שמורות רובו תכנים שגולשים כותבים | מאמרים 2017-2011 © תוכן הכותבים מופץ ברשיון Creative Commons