איך להגיש סלטים
טבחים רבים ממליצים על שימוש בקערת עץ לסלט, כי במשך הזמן היא סופגת את התיבול של הרוטב ומוסיפיה לסלטים הבאים. אולם אפשר להגיש סלט גם בקערת זכוכית או פלסטיק רצוי לא להשתמש בקערת מתכת, חוץ מפלדת אל חלד, בגלל השפעתם הכימית של חומרים חומציים על המתכת.
במקום להגיש את הסלטים בקערה, אפשר להגיש אותם במיכל טבעי, העשוי מירק או מפרי. סלט אורז או סלט דגים, למשל נראה מושך מאודבתוך חצאי אבוקדו בשל. סלטים עשירים כדאי להגיש בתוך "סירות" מלפפון או בצוך עגבניות. אפשר להגיש סלט אפילו בתוך קליפת תפוז, אשכולית או מלון שרוקנו מתוכם בתנאי שהפרי הוא אחד ממרכיבי הסלט חשוב מאוד!
תגיות:
סלט- מאמרים דומים
- מאמרים נוספים של Abiasp
- אודות Abiasp
- מידע נוסף
מאמרים דומים
- היתרונות של מגשי אירוח
- האם מגשי אירוח מתאימים לכל אחד?
- סדנאות ומתכונים
- 10 עובדות מפתיעות על הזקפה הגברית
- דרך החושים- סדנאות בישול חווייתיות :)
- שבבי שקדים
- קשר גזר
- עניבות ירק
- מניפת חצילון
- עיטורי שוליים ממלפפון
- כוכבי קישוא
- קקטוס גזר
- קישוטי צנונית
- סביבוני צנונית
- קישוטי חמאה
- סלילי מלפפון
- משולשי פלפל אדום
- מברשות בצל ירוק
- שושנת מים מבצל
- הדרים מפותלים